Notes de dégustation :

Robe : vieil or aux reflets dorés.

Nez : il révèle des notes gourmandes de fruits mûrs, de miel et de bois délicat, relevées par de subtiles touches épicées. L’ensemble est harmonieux, à la fois généreux et élégant.

Bouche : il offre un équilibre parfait entre richesse et suavité.

Finale : longue et harmonieuse.

Terroir argilo-calcaire.

Vieillissement : minimum 4 ans en fûts de chêne français, au début neufs puis vieux.

à déguster pur ou en cocktail.